bom dia,
bem vindo, certamente irá encontrar por aqui muito gente disposta a ajudar
falando de experiência própria, à cerca de um ano e meio estava com as mesmas dúvidas e com a mesma vontade de mudar de vida.
comecei por fazer a formação da agrobio de agricultura biológica o que permitiu ter um pouco de contacto com a realidade da área, isto porque para quem vem de fora é tudo novo.
aconselho a procurar algo do género, não só pela questão técnica, mas também porque a maior parte das questões ficam respondidas pelo contacto próximo com outras pessoas que partilham os mesmos interesses.
bem, fica aqui a minha sugestão e seja bem vindo.
Cumprimentos,
Telmo Teixeira