Alô,

Tenho uma pimenteira-bastarda no meu jardim e este ano está a dar imensas bagas (bolinhas de pimenta) cor-de-rosa, que vão ficando vermelhas e vermelho mais escuro.
Gostava de saber se esta pimenta se pode utilizar na comida, depois de seca e liberta da casca. Será que alguém me pode informar? Já li que esta pimenta é muitas vezes junta nos frasquinhos de várias pimentas que se vendem...
Obrigado!

Olá a Todos!

Ana escreveu:

QUOTE:
Já li que esta pimenta é muitas vezes junta nos frasquinhos de várias pimentas que se vendem...

Eu não conheço a planta mas também já li isso algures...
Se o nome científico é Schinus molle L. como eu penso que será, então talvez este site a ajude em algo (caso não o conheça já)!

Atenção que devemos ter cuidado e informar-mo-nos bem antes de fazer uso de qualquer planta, principalmente das mais desconhecidas!


Saudações
RP

Boas,

Ana o que o Ricardo disse é muito importante, não devemos comer nenhuma planta / fruto sem conhecer bem antes.

Embora todas sejam comestíveis pelo menos uma vez, mas por vezes essa é a última vez que estar vivos para comer.

Outra coisa que se deve ter cuidado são os preparados, chorumes e infusões. Guardar e preparar em local arejados e não beber. Evitar contacto com pele e olhos.
Lá porque é natural deve-se ter os mesmos cuidados, além que a maioria dos venenos são de origem natural.